今田酒造「富久長」のペアリングと日本料理「瀬戸内 双忘」のディナーコース料理を含む5月31日宿泊限定の夕朝食付きプランです。
英国BBCが選ぶ世界に影響を与えた『100人の女性』に日本人として唯一選出された、今田酒造 代表取締役・杜氏 今田美穂氏をお招きし、
酒造の取り組みや富久長の想いを杜氏視点でお伺いしながら、富久長の銘柄別に料理長 田村光清の繊細な料理をあわせていく、
味わいのコラボレーションをご堪能ください。
長きに渡り広島の風土と向き合い続けて生み出された名酒「富久長」と、自然の恵みを余すことなく大切にし、“瀬戸内の旬”にこだわる日本料理「瀬戸内 双忘」による、瀬戸内の風土が生み出す味わいをお愉しみいただけます。
【プラン内容】
■日時■
2024年5月31日(金) 1日限定プラン
■定員■
34名様限定
※満席になり次第終了となります。予めご了承ください。
■夕食■
会場:日本料理「瀬戸内 双忘」
内容:料理長おまかせコース料理
今田酒造”富久長”のペアリング各種
時間:18時~
※18時より同時スタートとなります。開始時間までに入場いただきますようお願いします。
■ 朝 食 ■
和食:瀬戸内双忘 又は 洋食:メインダイニング エレテギア
※お食事は1時15分制でのご案内となります
【※注意】
※こちらのプランは大人の方のみご利用いただける宿泊プランでございます。
※こちらのプランは17:00までのチェックインとなりますのでご了承くださいませ。
※アレルギー食材がございましたら、コメント欄にご記入ください。(出汁やエキスについてもお聞かせください)
■ラウンジサービス■
2024年4月15日より、ご滞在されるお客様へ向けた
新たなラウンジサービスをご提供いたします。
ご宿泊のお客様は、島々が織りなす瀬戸内海の美しい景色を一望できるザ・ラウンジで、
せとうちの旬を取り入れた季節のスイーツやオードブル、地元広島のドリンクやホテルオリジナルカクテルなどの多彩なメニューを、
朝・昼・夕刻の三つの時間帯でご自由にお楽しみいただけます。
・サービス提供時間
07:00~12:00 ドリンク
14:30~17:00 ドリンク/スイーツ・スナック
17:00~19:00 ドリンク/オードブル