一般社団法人南房総市観光協会

【おすすめポイント】
　「黒潮が作った風土を、花卉・農業再生・漁業・食・人を通じて全身で理解する旅」です。知って、触れて、食べた先に、地域への愛着が生まれる体験設計をお楽しみください。

【チャレンジLEVEL】　★★★
【所要時間】　約8時間25分
【申込人数】　1～8名様
【料金に含まれているもの】　貸切ジャンボハイヤー代、ガイド代、昼食代、諸経費
【最少催行人員】　6名様
【対象年齢】　12歳以上（※小学生以下の参加はできません）

【持ち物・服装など】
　歩きやすい服装や靴（※各見学場所に高低差あり）
【集合場所】　とみうら元気倶楽部前
〒299-2403 千葉県南房総市富浦町原岡88-2
（車→館山道富浦ICより約10分）
（バス→高速・路線バス停「とみうら枇杷倶楽部」下車、徒歩約10秒）
（鉄道→JR内房線 富浦駅下車、徒歩約13分）
【駐車場】　無料駐車場あり

【当日のスケジュール】
とみうら元気倶楽部 8:15出発 ＝ 高家神社参拝・包丁式見学 ＝ いちごLabo(楽農tech)（ いちご狩りと耕作放棄地の農地へ再生の話） ＝ 東安房漁業協同組合川口蓄養場（畜養場の役割と畜養される魚介類の出荷の流れについて） ＝ 道の駅 和田浦 WA・O！(ワオ)（南房総のアジ文化である なめろう、さんが焼きやエデュブルフラワーの料理）＝ 南房総市 白浜コミュニティセンター近くの農家または白間津の農家（花卉農家の魅力の話とお花積み） ＝ 南房総市交流複合施設「いこっと」（花のある暮らしがもたらす心豊かな価値の提案・フラワーアレンジメント体験） ＝ とみうら元気倶楽部 16:40到着予定
【内容】
①黒潮が生んだ「生きている花の景観」
　黒潮がもたらす温暖な無霜地帯の気候により、1月〜3月に菜の花・カレンデュラ・ストック・ポピーが露地で咲き乱れます。
安房の花畑は農家の生業を想いを伝えます。昼食では、エディブルフラワーを口にします。
②農家と漁業の現場
　花畑は「見せるために整備された景観」（観光農園）ではなく農家の生業そのものです。また、農業をされなくなった耕作放棄地を農家畑に復活させるお話をさせて頂きます。白子地区のいちごを栽培する農家が、雑草の繁茂、荒廃から、畑に蘇らせる為の開拓の想いを来訪者に直接語ります。その後、いちご狩りをお楽しみください。
　川口蓄養場は通常非公開の漁業の現場です。川口畜養場の役割や黒潮の恵みから磯根漁業が盛んに行われたことや実際に伊勢エビや、あわびやサザエのご覧頂き、特徴や生体についてお伝えします。
③花のある暮らし
　花卉栽培農家が大切に育ててきた花の背景にある想いをお伝えいたします。フラワーアレンジメント体験を通じて、花の美しさだけでなく、花のある暮らしがもたらす心豊かな価値をご案内します。
④技と心を神に捧げる庖丁式
　「庖丁式(ほうちょうしき)」は、調理行為を神事にまで高めた格式ある文化であり、料理を神に捧げる神饌(しんせん)としての意味合いを持ちます。魚に手を触れず、箸と包丁のみで巧みに調理する所作は、料理の技術と精神を神に捧げる厳かな奉納です。また、庖丁式の会場である「高家(たかべ)神社」は、食の神様が主神である日本でも珍しい神社であります。