ホテルアナガ

【うずの幸グルメ：周遊クーポン対象】
【期間限定：2026年10月31日まで】※公式サイト限定：最大23%OFF
スイートルームから望む雄大な鳴門海峡の景色とともにゆったり寛げる空間での滞在と、
料理長おすすめの淡路ビーフサーロインをご堪能いただける特別プラン。
地元食材を活かした上質なディナーと、穏やかな時間が流れる極上のくつろぎ体験を。

お食事は、厳選淡路ビーフをメインに楽しむ料理長おすすめコース
島の海と大地が育む豊かな恵み「淡路ビーフ、魚介類、地場野菜」その力強い素材の魅力を
地元の作家たちによる美しい器達と調和したアナガスタイルの料理にてお楽しみいただきます。

■夕食のご案内
時間：【一部】17:30～　【二部】19:00～　（二部制）
○Dégustation（デギュスタシオン）
お食事は、厳選淡路ビーフを楽しむ料理長おすすめコース
島の海と大地が育む豊かな恵み「淡路ビーフ、魚介類、地場野菜」その力強い素材の魅力をお楽しみ頂きます。
※ご希望のお食事開始時間をお知らせください。

■朝食のご案内
時間：　7:00～10:00（9:30L.O.）
朝の光が降り注ぐ絶景ダイニングから望む鳴門海峡の眺望とともに、
淡路島の恵みを味わう「御食国を巡る和朝食」をご提供いたします。
地元の食材を贅沢に使用した朝のひとときが、心地よい一日の始まりを彩ります。

※ご案内※
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　お食事付のプランでございます。
　アレルギー食材等はお申し付け下さいませ。
　内容を変更させていただきます。
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■お部屋はすべて南向きのバルコニー付き。
海を見ながらゆったりとくつろぐスイートルームはバリエーションが豊富。
お好みのお部屋タイプでアナガリゾートをより優雅に、そして自由で快適なホテルライフをお過ごしください。

【ホテルアナガの魅力】
・絶品料理を味わうオーベルジュ！地元食材を使用したホテルアナガならではのイノベーティブ料理をご堪能
・全室オーシャンビュー！瀬戸内海の絶景を眺めながらゆったりとしたひとときを
・ガーデンプール／テニスコート／バーなど充実の施設！静かなリゾートで大人な休日を過ごす

【うずの幸グルメ：周遊クーポン対象】
四方を海に囲まれた食の宝庫「淡路島」。
この土地ならではの新鮮な魚介、地元食材を使った伝統的なフランス料理を
「ANAGA STYLE」でご堪能いただくスタッフ一推しの1泊2食付きプランです。
丹念に仕上げられる一皿一皿が、特別なひとときを美しく彩ります。
上質なリゾートステイとともに、ホテルアナガならではの美食体験をお楽しみください。

■夕食のご案内
時間：【一部】17:30～　【二部】19:00～　（二部制）
旬の前菜に始まり、淡路島近海で水揚げされた伊勢海老や天然鮑の塩釜焼き、
淡路ビーフ・フィレ肉のロティなど、贅沢な品々が並ぶクラシックフレンチスタイル。
素材の魅力を最大限に引き出した、Anagaで一番召し上がっていただきたい
五感に響く至高のフルコースです。

■朝食のご案内
時間：7:00～10:00（L.O. 9:30）
朝日が差し込む絶景ダイニングから鳴門海峡を望み、
淡路島の恵みを味わう「御食国を巡る和朝食」。
地元食材を贅沢に使った朝のひとときが心地よい一日を彩る。


◆ドギー・ヴィラご利用のお客様
愛犬はホテル本館および食事会場にご同伴いただけません。お部屋でお留守番をお願いします。
同行される愛犬の狂犬病と混合ワクチンの接種日を事前確認させて頂いております。事前にご準備をお願いいたします。詳細は公式HPをご確認ください。
※予防接種を受けていない場合は、ご利用当日でもご宿泊をお断りする場合がございます。
※一部の専用プランを除き、ルームサービスはございません。
※駐車場は隣接していません。本館正面駐車場を利用いただき、わんちゃんやお荷物と共にホテル専用車で送迎を行っております。

【愛犬用アメニティ】
ベッド（小型犬用）、ゲージ、フードボウル、ブランケット
エッグミニ、ウェットティッシュ、脱臭シーツ、トイレ、防臭ごみ箱

【ドギー・ガーデン】
利用時間：8時 ～ 17時
季節や天候により変更・休止の場合あり


■□■予約時にお知らせください■□■
＜質問1＞夕食希望時間：17:30～／19:00～（希望に沿えない場合あり）
＜質問2＞アレルギーがあれば人数含め詳細をご記入ください。
＜質問3＞ドギー・ヴィラをご予約の場合、公式HPの利用規約を必ずご覧頂き、宿泊同意書は必要事項を記入後ホテルへメールもしくはFAXにてお戻しいただく様お願い申し上げます。（ホテルアナガ：FAX 0799-39-1191）

【うずの幸グルメ：周遊クーポン対象】秋の和洋折衷コース
Anaga The Restaurantでは、新たなスタイルとして、和と洋、それぞれの技法と感性を重ねた「和洋折衷コース」をご用意いたしました。
四季折々の旬の素材を何よりも大切に、淡路島と瀬戸内の恵みを一皿一皿に映し出すアナガならではの季節の物語をご提案いたします。
本プランでは、春・夏に続く第三章として、紅葉鯛、黄金鱧と松茸など、秋の味覚をふんだんに使用したコースをご用意いたしました。
淡路島と瀬戸内が育む秋の恵みを、アナガならではの感性で描く、季節限定の味わいを心ゆくまでご堪能ください。

■夕食のご案内
時間：《一部》17:30～《二部》19:00～（二部制）
【秋の和洋折衷コース】9月・10月
先　附：淡路和牛のタルタル
造　里：紅葉鯛と足赤海老
魚料理：鱧と松茸の土瓶蒸し
揚　物：鰆の天婦羅
食　事：アオリイカの墨雑炊
鮑料理：アワビのステーキ
甘　味：淡路イチジクのタルト

■朝食のご案内
時間：　7:00～10:00（9:30L.O.）
朝の光に包まれたダイニングで、鳴門海峡を望む絶景とともにお楽しみいただく和朝食。
地元の旬の恵みを丁寧に調理した「暁光和食膳」で、清々しい一日の始まりをお迎えください。

■ガーデンプール
営業期間：2026年6月13日～2026年9月30日
営業時間：8:30～19:00

◆ドギー・ヴィラご利用のお客様
愛犬はホテル本館および食事会場にご同伴いただけません。お部屋でお留守番をお願いします。
同行される愛犬の狂犬病と混合ワクチンの接種日を事前確認させて頂いております。事前にご準備をお願いいたします。詳細は公式HPをご確認ください。
※予防接種を受けていない場合は、ご利用当日でもご宿泊をお断りする場合がございます。
※一部の専用プランを除き、ルームサービスはございません。
※駐車場は隣接していません。本館正面駐車場を利用いただき、わんちゃんやお荷物と共にホテル専用車で送迎を行っております。

【愛犬用アメニティ】
ベッド（小型犬用）、ゲージ、フードボウル、ブランケット、エッグミニ、ウェットティッシュ、脱臭シーツ、トイレ、防臭ごみ箱

【ドギー・ガーデン】
利用時間：8時 ～ 17時
季節や天候により変更・休止の場合あり

Anaga The Restaurantでは、新たなスタイルとして、和と洋、それぞれの技法と感性を重ねた「和洋折衷コース」をご用意いたしました。四季折々の旬の素材を何よりも大切に、淡路島と瀬戸内の恵みを一皿一皿に映し出すアナガならではの季節の物語をご提案いたします。
本プランでは、春夏秋に続く第四章として、「3年育てて、3倍美味い」淡路の海が育む、冬の贈り物「淡路島3年とらふぐ」、その豊かな旨みを一皿ごとに引き出しました。造里、唐揚げ、兜煮、ムニエル、リゾットへと続くフグの物語をどうぞ五感でお愉しみください。
淡路島と瀬戸内が育む秋の恵みを、アナガならではの感性で描く、季節限定の味わいを心ゆくまでご堪能ください。

■夕食のご案内
時間：《一部》17:30～《二部》19:00～（二部制）
【冬の和洋折衷コース】11月・12月・1月・2月
先　付：茶わん蒸し
造　里：3年とらふぐ薄造りとふぐ皮湯引き
揚　物：3年とらふぐカマの唐揚げ
魚料理：3年とらふぐ兜煮
焼　物：3年とらふぐムニエル
雑　炊：ブロスリゾット
※ご希望のお食事開始時間をお知らせください。

■朝食のご案内
時間：　7:00～10:00（9:30L.O.）
朝の光に包まれたダイニングで、鳴門海峡を望む絶景とともにお楽しみいただく和朝食。
地元の旬の恵みを丁寧に調理した「暁光和食膳」で、清々しい一日の始まりをお迎えください。

◆ドギー・ヴィラご利用のお客様
愛犬はホテル本館および食事会場にご同伴いただけません。お部屋でお留守番をお願いします。
同行される愛犬の狂犬病と混合ワクチンの接種日を事前確認させて頂いております。事前にご準備をお願いいたします。詳細は公式HPをご確認ください。
※予防接種を受けていない場合は、ご利用当日でもご宿泊をお断りする場合がございます。
※一部の専用プランを除き、ルームサービスはございません。
※駐車場は隣接していません。本館正面駐車場を利用いただき、わんちゃんやお荷物と共にホテル専用車で送迎を行っております。

【愛犬用アメニティ】
ベッド（小型犬用）、ゲージ、フードボウル、ブランケット、エッグミニ、ウェットティッシュ、脱臭シーツ、トイレ、防臭ごみ箱

【ドギー・ガーデン】
利用時間：8時 ～ 17時
季節や天候により変更・休止の場合あり

【４名～6名様】コネクティングルームで家族や仲間と楽しむホテルステイを。
ハーモニアスコネクティングルームでは2部屋をつなぐことができ、最大6名様までご利用いただけます。
テニスコート1時間レンタル付きでホテルステイを満喫！

【特典】
テニスコート1時間レンタル・テニスラケット＆ボールセット
※テニスコート利用時間のご予約は事前にホテルにご連絡ください。

【夕食】
時間：《一部》17:30～　《二部》19:00～（二部制）
淡路島の旬素材の魅力を最大限に引き出し繊細に仕上げた特別コース。

～デギュスタシオンコース・9月・10月の一例～
紅葉鯛と茄子のマリネ
ハマチの炙り　柚子ヴィネグレット
鰆の天火焼き　ビーツと人参のコンディモン
淡路ビーフ・サーロインのロティ　
デザート

【朝食】
時間：7:00～10:00（L.O. 9:30）
朝日が差し込む絶景ダイニングから鳴門海峡を望み、
淡路島の恵みを味わう「御食国を巡る和朝食」。
地元食材を贅沢に使った朝のひとときが心地よい一日を彩る。

■ガーデンプール
営業期間：2026年6月13日～2026年9月30日
営業時間：8:30～19:00

■プールサイドバー
営業期間：2026年7月18日～2026年8月31日
営業時間：12:00～17:00※雨天中止

【うずの幸グルメ：周遊クーポン対象】デギュスタシオン
淡路牛を主役に、島内から厳選した旬の食材を使用。
四季折々の恵みを美しい一皿に仕立てた和洋折衷とは異なる体験、これぞホテルアナガと感じるシェフお勧めのフルコース料理。
地元作家による美しい器と調和した目でも楽しめる料理をお楽しみください。

【夕食】
時間：《一部》17:30～　《二部》19:00～（二部制）
淡路島の旬素材の魅力を最大限に引き出し繊細に仕上げた特別コース。
～デギュスタシオンコース・9月・10月の一例～
紅葉鯛と茄子のマリネ
ハマチの炙り　柚子ヴィネグレット
鰆の天火焼き　ビーツと人参のコンディモン
淡路ビーフ・サーロインのロティ　
デザート

【朝食】
時間：7:00～10:00（L.O. 9:30）
朝日が差し込む絶景ダイニングから鳴門海峡を望み、
淡路島の恵みを味わう「御食国を巡る和朝食」。
地元食材を贅沢に使った朝のひとときが心地よい一日を彩る。


■予約時にお知らせください■
＜質問1＞夕食希望時間：17:30～／19:00～
（希望に沿えない場合あり）
＜質問2＞アレルギーがあれば人数含め詳細をご記入ください。