ホテルアナガ

日本料理 「阿那賀」では、食材豊かな淡路島で
その季節の旬をもっとも美味しくいただけるよう、
創作会席としてお愉しみいただきます。
四季の旬を楽しむ繊細な和会席に、
地元淡路島の伝統を受け継ぐ
酒蔵の日本酒をあわせて愉しむ「島巡り」もおすすめ。
四季を楽しむ会席をお楽しみください。

■夕食　17:30～19:30（ラストオーダー）
◆『日本料理　阿那賀』～日本料理：創作会席～
◇お献立例
　前　菜：もずく酢　鱧子寄せ　煮穴子笹寿司
　　　　　鮎風干　石川小芋 鬼灯射込み
　椀　物：鱧葛打ち
　造　里：本日のお勧め三種盛り
　焼　物：伊佐木 素焼き
　蓋　物：丸茄子 鴫焼き
　強　肴：鮑ステーキ
　食　事：鳴門鯛茶漬け　香の物
　甘　味：本日のデザート

※天候、仕入れ状況により
一部メニューを変更する場合がございます。
※日程より込み合う恐れがございます。
ご希望のお食事時間をお知らせください。

■朝食　7：00～10：00（ラストオーダー）
◇カドー・ドゥ・ラ・メール（洋食）
◇日本料理阿那賀（和食）
いずれもセットメニューをご用意いたします。

■ご案内■
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　お食事付のプランでございます。
　アレルギー食材等はお申し付け下さいませ。
　内容を変更させていただきます。
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※ご案内のメニュー例は、現在提供のメニューを
　掲載させていただいております。
　実際のご宿泊日によりメニュー内容が異なる
　場合がございます。予めご了承ください。
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