ホテルアナガ

淡路島の冬を代表する素材「淡路島３年とらふぐ」を堪能するプレミアムふぐ鍋
旨みたっぷりの身をしゃぶしゃぶとして贅沢に使用する他、
コースの造里は「薄造り」と「ぶつ切り」をご用意し、一味違う食感をお楽しみいただきます。
淡路島の絶品グルメ素材を余すところなく提供する
日本料理　阿那賀 料理長おすすめ「プレミアムふくしゃぶ鍋コース」をご堪能ください。
「淡路島３年とらふぐ」は、良質な食事を十分に与え、
鳴門海峡のミネラル豊富な潮流が届く福良湾という絶好の環境の中で３年間、
じっくりと時間をかけて最良の状態に育てることにより味わい深い「ふぐ」になるのです。
ご提供は11月1日～2月8日まで期間限定となります。

＝お食事＝
■夕食
　期間限定の淡路島３年とらふぐ「プレミアムふくしゃぶ鍋」をお愉しみいただきます。

◇阿那賀のふくしゃぶ鍋コース
　前　菜：淡路島3年とらふぐ煮凝り　炙り鮨
　造　里：淡路島3年とらふぐ薄造り　ぶつ切り
　焼　物：焼き白子　ふぐ七味焼き
　鍋　物：淡路島3年とらふぐ　ふぐしゃぶ　あら　白子
　　　　　鮫皮　遠江　野菜色々
　揚　物：ふぐ唐揚げ
　御　飯：雑炊
　香　物：三種
　水菓子：本日のデザート

※天候、仕入れ状況により一部メニューを変更する場合がございます。
※日程・時間帯によっては込み合う恐れがございます。
※ご希望のお食事時間をお知らせください。

【朝食】　7:00〜10:00（ラストオーダー）
ご朝食は洋食または和食いずれかのセットメニューをご用意しております

【ゲストルーム】
潮の香りと碧い海を望むオーシャンビュー客室
広々としたオーシャンビューの当館で、ゆったりとした時間をお過ごしください。

【アクティビティ】
ガーデンプール／テニス／ゴルフ／レンタルキックボードなど
淡路島のアクティビティをご案内いたします。

■□■□■□■□■□■□■ご予約時に併せてお知らせくださいませ■□■□■□■□■□■□
＜質問1＞ご夕食のご希望開始時間をお知らせください。
・17:30〜　18:00〜　18:30〜　19:30〜
（ご希望に沿えずお時間のご相談をさせて頂く場合がございます）
＜質問2＞アレルギー食材がございましたら、人数も含めできるだけ詳しくお知らせください。
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