ホテルアナガ

2024年ホテルアナガのクリスマス。
心を込めてお贈りするクリスマス限定スペシャルディナーとご宿泊
淡路島の大自然に包まれながら大切な人と思い出のひとときをお過ごしください。
今年の期間限定　X'mas特別ディナー。
器を彩る食材は五感が生まれかわるような感動をあなたへお届けいたします。

「海からの贈りもの」という名の、フランス料理レストラン「カドー・ドゥ・ラ・メール」
2024年のクリスマスディナーは、ぜひ淡路島のオーベルジュ　ホテルアナガで特別な夜をお過ごしください。

ご夕食はフランス料理をご用意いたします。
■夕食　 17：30～21：30（L.O.19:30）
『カドー・ドゥ・ラ・メール』　本館：1階　【フランス料理】
○クリスマスディナー
・3種のアミューズ・ブーシュ
・真鯛とビーツのヴェロア
・サワラのグリル　カブラのデリヴェイション
・250℃で50min焼きしめたスペシャリテ
　鮑を詰めた玉葱の塩釜焼き
・淡路ビーフ・サーロインのロティ　赤ワインソース
　里芋、菊芋、蓮根、南京、ツワブキ
・葛餅アイスとレモンのグラニテ
・2024クリスマスデザート
・小さな焼き菓子

■朝食　7：00～10：30（L.O.10:00）
◇カドー・ドゥ・ラ・メール（洋食）
◇日本料理阿那賀（和食）
　いずれもセットメニューをご用意いたしております。

■ご案内■
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　お食事付のプランでございます。
　アレルギー食材等はお申し付け下さいませ。
　内容を変更させていただきます。
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