【公式サイトからのご利用手順】(3ステップ)
当館公式サイトから対象プランをWeb予約する
公式サイトより、プランタイトルに「九州ふっこう応援割」と記載のある宿泊プランをご予約ください。
※お電話でのご予約は対象外となります。必ずWebサイトよりお申し込みください。
「STAYNAVI(ステイナビ)」で割引クーポンを発行する
予約完了後、外部サイト「STAYNAVI」へアクセスし、割引クーポンの発行手続きを行ってください。
※STAYNAVIでクーポンを発行しないと割引が適用されませんのでご注意ください。
ご宿泊当日にフロントへ提示する
チェックイン時に、発行した割引クーポンの印刷物またはスマートフォン画面をご提示のうえ、直接ご精算ください。
【ご利用にあたっての注意事項】
プランタイトルに「九州ふっこう応援割」と記載のないプランは対象外となります。
お電話でのご予約や変更・割引適用はお受けできません。必ず公式サイトから手続きを行ってください。
ビジネス目的・公務による出張は対象外となります。
販売開始日(9月28日以降)より前にご予約された既存予約は割引対象外となります。
※当館の予約が完了している場合でも、STAYNAVI上の予算上限に達した時点でクーポンの発行ができなくなり、割引適用外となります。あらかじめご了承ください。
こちらのプランでは、北浦の海で育まれた旬の魚介と、宮崎の豊かな大地が育てた食材を使った「海幸山幸料理」をご用意しております。
目の前の海から届く恵み、そして山の恵み。その時季に一番美味しいものを選び、一皿一皿に心を込めて仕立てています。
季節によって変わる味わいとともに、北浦で過ごす特別なひとときをお楽しみください。
\\\全10品 北浦の海と宮崎の恵みを味わう「海幸山幸料理」///
一皿の料理は、旅の記憶になる。
私たちは、旅の記憶に残るのは、ただ「何を食べたか」だけではないと思っています。
「誰と、どんな場所で食事の時間を過ごしたか」。
その時間こそが、あとになって心に残るのではないでしょうか。
北浦には、海の幸があります。
山の恵みがあります。
里で育てられた旬の食材があります。
けれど、その恵みの向こうには、たくさんの人の手があります。
夜中から海に出る漁師さん。
畑で野菜を育てる人。
食材を運んでくれる人。
その日の魚や野菜と向き合いながら料理を仕上げる料理人。
そして、「ようこそ」とお迎えする私たち。
たくさんの人の手を通って、ようやく一皿の料理がお客様の前に並びます。
食材や器は、目に見える「モノ」です。
けれど、その向こうにある人の想い、この北浦の景色、そして大切な人と過ごす時間が重なったとき、料理はただのモノではなく、心に残る「思い出」になるのだと思います。
潮香ノ宿 髙平屋が届けたいのは、料理だけではありません。
窓を開けたときに感じる海の香り。
地元の人との何気ない会話。
そして、大切な人とゆっくり食事の時間を過ごすひとときです。
ここで過ごしたひとときが、
「また帰りたいね」と、いつかふと思い出していただける旅になれば、私たちにとってそれ以上の喜びはありません。
~~~食事の時間も、旅の大切なひととき。~~~
限られた時間の中でも、一品一品丁寧にお料理を仕上げるため、夕食は18時30分、朝食は8時からのご案内となります。
夕食は、その日に届いた北浦の海の幸を中心に、山の恵み、里の旬を織り交ぜた会席料理をご用意いたします。
食材と向き合う時間。
料理人が手をかけるひと手間。
そして、お客様のもとへ届ける瞬間。
一皿の料理が生まれるまでには、たくさんの人の手と想いが込められています。
料理を味わう時間だけではなく、器を手に取る瞬間、大切な方との会話、窓の向こうに広がる景色。
そのすべてが重なったとき、食事はただの時間ではなく、旅の大切な思い出になるのだと私たちは考えています。
朝食は、朝の海を眺めながら、北浦の恵みを感じていただく時間です。
慌ただしい日常から少し離れ、ゆっくりと流れる朝のひととき。
ここで迎える朝が、旅の記憶の一つとなりますように。
※お食事は皆様同じ時間でのご案内となります。
一品一品を丁寧に仕上げ、心を込めてお届けするため、ご理解いただけますと幸いです。