城崎温泉 かにの宿 華和ゐ 別館

囲炉裏のやさしい灯で、あたたかい温もりに包まれる、
お客様だけの秋色時間を過ごしてみませんか。

静かな秋の訪れとともに、足軽旅館では心と体をほどく”囲炉裏の秋”をご用意しました。
秋風にゆれる柳並木が続く町並みの城崎温泉にある当館で、
ぬくもりある囲炉裏を囲みながら、実りの秋の恵みに舌鼓をうってみませんか


9月に解禁になった「香住ガニ」に、黒毛和牛の最高峰の但馬牛を、
やわらかな灯りに照らされながら、じっくり焼き上げていきます。
そして旬の松茸ごはんなど、ご当地ならではの贅沢な食材を
ふんだんにお召し上がりくださいませ。

先付けには、料理長特製のマーブル模様が素敵な「雲龍豆腐の菊花あんかけ」や。
季節の食材「松茸」が入った、香り豊かな土鍋ごはんも秋ならではの味覚です。

紅葉色づく外湯めぐりのあとに、囲炉裏の火が照らすやすらぎのひとときは如何でしょうか。

城崎名物「外湯巡り」も堪能し、
華和ゐ 別館の内湯（城崎温泉源泉　配湯）で、
温泉に浸かって、優雅なひと時を過ごしませんか

秋ふかまる彩りの城崎温泉にて、
旬の味覚をふんだんに取り揃えました

澄んだ空気に秋の香りがただよい、静けさがゆっくりと深まる城崎温泉の秋。
当館では、ご家族、ご友人と、ごゆっくりお過ごし頂ける
季節限定の会席料理をご用意いたしました。
秋の時期は、栄養価を豊富にため込むといわれる初秋の食材「すっぽん」。
素材の旨みを引き出した「すっぽん」の竜田揚げと丸吸いをご堪能して頂き、
うま味がのった但馬牛と紅葉肉（但馬産　鹿肉）のすき焼きなど、
秋ならではの味深さを一品一品に込めてお届けします。

さらに、土鍋で炊き上げる香り豊かな松茸ごはん。
とろりとした香住ガニの蓮根饅頭を丹波蒸しで。
秋のひとときを、心ゆくまでごゆるりとお過ごしください。

城崎名物「外湯巡り」も堪能し、
華和ゐ 別館の内湯（城崎温泉源泉　配湯）で、
温泉に浸かって、優雅なひと時を過ごしませんか

※こちらのプランは平日限定です
「華和ゐ 別館」の自慢料理【囲炉裏料理】を日頃の感謝を込めて、
１泊２食お手軽な秋プランが、特別価格にて新登場致しました！！

人恋しいこの季節、昔懐かしい、あたたかな囲炉裏の炭火の温もりに包まれながら、
「和牛」「八鹿豚」「但馬鶏」に海産物をじっくり香ばしく焼いてお召し上がりくださいませ。
ほろ酔い加減で、秋の夜空を見上げながら、
城崎の街中を歩くのは最高の贅沢のひと時をお過ごしになって頂けます。

城崎名物「外湯巡り」も堪能し、
華和ゐ 別館の内湯（城崎温泉源泉　配湯）で、
温泉に浸かって、優雅なひと時を過ごしませんか

秋色に染まる城崎温泉で、
旬の香住ガニを贅沢にお召し上がりになっていただけます。

９月から香住港のブランドガニの「香住ガニ」漁が解禁になります。
漁港で水揚げされた新鮮な状態の物を、
そのままお客様にお召し上がりになって頂けます。


秋の香りがする菊花餡をからめた雲龍豆腐にはじまり、
旬の香住ガニと鮮魚のお造り、濃厚な味わいの蟹味噌、
そして香ばしい香りの「香住ガニの陶板焼き」や「香住ガニ蓮根饅頭の丹波蒸し」、
カニ身がしっかり入った「香住ガニ蒸篭蒸し」に、
ぷりっぷりの「かにすき鍋」に、〆の蟹雑炊が付いた、
香住ガニのフルコースになっております。


仕上げには、旨味を余すことなく楽しめる白胡麻のブランジェをご用意しております。

水産加工会社直営の　城崎温泉 かにの宿 華和ゐ 別館では、冬の味覚の王様「ズワイカニ」を存分にお楽しみいただける冬季限定かにプランをご用意しております。

身がしっかり詰まった、食べやすい太さのズワイカニ（３Lサイズ）を香住港の水産加工業者ならでは、
お一人様あたり【1.5杯分、総量約900g】ご提供いたします。
ボリューム感と食べ応えを、充分にご満足いただける内容です。

茹で・焼き・鍋・雑炊と、趣向を凝らした調理法で、ズワイカニの旨みを余すことなく味わっていただけます。

雪化粧の城崎温泉で、冬ならではの美味とともに、心あたたまるひとときをお過ごしください。

今回は、冬の城崎温泉を満喫して頂けるように
さらに嬉しい３大特典つき（有料のお客様が対象）
●城崎ジェラート　お一人様１個プレゼント
●ウエルかにドリンク　お一人様１本プレゼント
（城崎ビール、城崎ジュース、トキワの梅酢）
●城崎土産２名に１個プレゼント

城崎名物「外湯巡り」も堪能し、かにの宿 華和ゐ 別館の内湯（城崎温泉厳選　配湯）で、温泉に浸かって、優雅なひと時をすごしませんか

※12月26日〜1月4日の期間は年末年始料金となります。
あらかじめご了承ください。
水〜金、日：30,000円　太閤ご利用時：31,750円
土曜祝前日：33,000円　太閤ご利用時：34,750円
お一人様あたりの金額です。
金額は税込です。

・注意書き
写真はイメージで品書きと異なります。
仕入れ状況で食材が異なることがあります。
囲炉裏料理ではありません。

冬の贅沢、ブランドのタグ付き　活け松葉ガニをお二人様に一杯使用

冬の城崎温泉の味覚といえば「松葉ガニ」
かにの宿 華和ゐ 別館では、この時季だけの特別な味わいを楽しんでいただける冬季限定松葉かに会席をご用意いたしました。

使用するのは、鮮度抜群の活け松葉ガニをお二人様につき一杯（カニは全部で1.5杯使用）。料理前に、お客様へ新鮮な松葉ガニをご覧いただいてから料理いたします。
身の締まりや旨みが格別で、冬の醍醐味を余すことなくご堪能いただけます。

刺身・焼き・鍋・雑炊と、松葉ガニの旨みを存分に楽しめる会席仕立てです。


今回は、冬の城崎温泉を満喫して頂けるように
さらに嬉しい３大特典つき（有料のお客様が対象）
●城崎ジェラート　お一人様１個プレゼント
●ウエルかにドリンク　お一人様１本プレゼント
（城崎ビール、城崎ジュース、トキワの梅酢）
●城崎土産２名に１個プレゼント

城崎名物「外湯巡り」も堪能し、かにの宿 華和ゐ 別館の内湯（城崎温泉厳選　配湯）で、温泉に浸かって、優雅なひと時をすごしませんか

※12月26日〜1月4日の期間は年末年始料金となります。
あらかじめご了承ください。
期間中：38,800円　太閤ご利用時：39,925円
お一人様あたりの金額です。
金額は税込です。

・注意書き
写真はイメージで品書きと異なります。
仕入れ状況で食材が異なることがあります。
囲炉裏料理ではありません。