白布温泉 中屋別館不動閣　

開湯700年の歴史を誇る白布温泉、中屋別館不動閣へようこそ！
ご夕食は、メイン料理のステーキを【ロースorフィレ】からお選びいただける、
グレードアップ特選米沢牛コース！
毎分1500リットルが自然湧出する豊かな湯量と抜群の泉質、
そして渓流の絶景が広がる非日常空間で、心ゆくまで癒しのひとときをお過ごしください。

■最高級和牛「米沢牛」
ご夕食は「グレードアップ特選米沢牛コース」
メインはとろけるような米沢牛のステーキです。
きめ細やかな霜降りが美しい赤身は、口に入れた瞬間芳醇な甘みと香りが広がります。

ジューシーな脂の旨みと肉のバランスを楽しむならロース、
究極の柔らかさと上品な赤身を追求するならフィレがおすすめです。
米沢牛の奥深い味わいを存分にご堪能ください。

※メインの米沢牛ステーキ【ロース150g】or【フィレ肉100g】をご予約時にメッセージにてお知らせください。
※フィレ肉は希少部位のため、ロースより小ぶりなサイズとなります。
※ご予約グループ様全員同じメニューとなります。個別のご指定や変更はお受けいたしかねます。
※ご希望がない場合はロースをご用意いたします。


【ご夕食】特選会席
ご当地ブランド「米沢牛」や名物米沢鯉をはじめ、
季節の山川の幸を詰め込んだ特選会席です。
ステーキの焼き加減はお好みで、
わさび、塩、胡椒、しょうゆをご用意。
特別な日のお祝いや記念日にもおすすめです。
献立一例
前菜/小鉢/炊合せ/
お造り　米沢鯉洗い/
蒸し物/蓋物/
台物……米沢牛ロースorフィレステーキ/
お凌ぎ/お食事/水菓子
※献立は季節や仕入れによって内容が変わります。
お食事処　18：00～21：00

【ご朝食】
元気な1日は朝食から！
米どころ山形のご飯と、地元野菜や山菜を使った和定食です。
お食事処　7：00～8：30

【白布温泉の湯】
毎分1500リットルが自然湧出する豊富な湯量と抜群の泉質、
そして渓流の絶景をお楽しみください。
■最上川源流を望む長～～い浴槽！名物「オリンピック風呂」
24時間いつでもご利用いただけます！
※昼10：00～13：30清掃
■白布温泉唯一！渓谷を望む「屋根付き露天風呂」
夜23時まで。朝は6時からご利用いただけます。

【ご案内】
ご到着が18時を過ぎる場合は事前にご連絡ください。
チェックイン　15～19時
チェックアウト　～10時