ホテルアナガ

～アナガレストランでしか出会えない一杯と、淡路島の旬を味わう特別なひととき～

ホテルアナガがお届けする、美食とワインを愉しむ1日３組限定の特別プラン。
淡路島と瀬戸内の豊かな恵みで育んだ旬の食材を活かしたイノベーティブ料理とともに、ソムリエが厳選した食前酒含む5種類のワインをご用意いたします。
一皿ごとに提供されるワインは、産地、銘柄等には拘らず、料理との相性やお客様との会話中に生まれたヒントを基に特別にセレクション致します。

食事中は担当ソムリエが、
・ワインの特徴
・産地や品種について
・生産者のこだわり
・料理とのマリアージュ　
をわかりやすくご紹介いたします。
ワイン初心者の方はもちろん、ワイン愛好家のお客様にも御安心して楽しめるよう、お好みに合わせたご案内をいたします。
ホテルアナガならではの「一期一会のソムリエによるおもてなし」と「美食体験」をぜひご堪能ください。

■プラン特典
・担当ソムリエによる解説付きワインペアリング（食前酒含む5種）
・当日お飲みいただいたワインの種類が分かるソムリエセレクションカードプレゼント

■ご夕食（各時間3組限定）
【一部】17：30～　【二部】19：00～
イノベーティブ料理をご用意いたします。

【朝食】
時間：7:00～10:00（L.O. 9:30）
朝日が差し込む絶景ダイニングから鳴門海峡を望み、
淡路島の恵みを味わう「御食国を巡る和朝食」。

◆ドギー・ヴィラご利用のお客様
愛犬はホテル本館および食事会場にご同伴いただけません。お部屋でお留守番をお願いします。
同行される愛犬の狂犬病と混合ワクチンの接種日を事前確認させて頂いております。事前にご準備をお願いいたします。詳細は公式HPをご確認ください。
※予防接種を受けていない場合は、ご利用当日でもご宿泊をお断りする場合がございます。
※一部の専用プランを除き、ルームサービスはございません。
※駐車場は隣接していません。本館正面駐車場を利用いただき、わんちゃんやお荷物と共にホテル専用車で送迎を行っております。

【ご予約時のお願い】
・夕食希望時間（17：30／19：00）をお知らせください。席数限定の為、ご希望に添えない場合がございます。
・食物アレルギーがございましたら事前にお申し付けください。