山形座 瀧波

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7月6日(日) ・27日(日) 開催
la nostra sfida in 2025 in YAMAGATA @山形座 瀧波
食のイベント参加申込　1名19,000円（イベントのみ）
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『la nostora sfida』(イタリア語で『俺達の挑戦』)は、
il laboratorio di cucina Niigata（通称:ラボクチ）
新潟で活躍するシェフ達が集まる料理研究所のメンバーが不定期に開店するレストランです。

～山形の“食”を、さらなる高みへ～

新潟のトップシェフたちと、山形の気鋭の料理人たちが共演・競演する、一夜限りの特別な体験

ジャンルや県境を越えてぶつかり合う技と情熱
この場所でしか味わえない“唯一無二”の美食を


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「dish of the day」
心に残る一皿を

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主催
山形座 瀧波 / OSTERIA SINCERITÀ

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“挑戦”を味わう夏
食べる人も、創る人も、主役です

【日程】
7月6日(日) ・27日(日)の2日間開催
※参加店／各日程 10店舗程度

【参加費】
おひとり様19,000円(税込)
上記料金に会場でお楽しみいただけるドリンクチケット1,000円分付き
※ドリンクは別料金となります。会場にてドリンクチケットをお買い求め下さい。
※二次会参加の場合は、おひとり様3,000円込別途

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【7/6(日)出店店舗】
•鮨 登喜和 × 鮨 本田
•古町 五常
•サガワショーコ （Sincére）
•Fiorita
•Remède nikaho
•竜湖畔 壹傳
•Restaurant Nico
•credo
•Rstaurant Pas Mal
・プルピエ
・ソノイソノ
•OSTERIA SINCERITÀ
•山形座 瀧波

•NOB’s Fields
•Yellow Magic Winery
•酒屋源八
•まるはち酒店

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【7/27(日)出店店舗】
•Restaurant L'armoise
•Santo Piatto
•和風ジェラートおかじ
•osteria BACCO
•灯の食邸 KOKAJIYA
•割烹 渡辺
•OSTERIA SINCERITÀ
•山形座 瀧波 食べログ
• Al-ché-cciano
•ひつじや
•Masaharu Kozuma
•マルシチ遠藤鮮魚店

•葵酒造
•酒屋源八
•DROP

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【時間】
16:00開場
16:30開演
20:15終了予定

【人数】
各日程100名様

【形式】
山形座 瀧波　ロビーにてお席をご用意いたします。

【アレルギー食材対応】
別メニューでの対応はしておりません。
※アレルギーをお持ちの方には、当日各料理のアレルギー該当食材表をお渡しいたします。

※ご注意ください※
こちらのご予約はイベント参加のみの内容となります。
当日のご宿泊をご希望のお客様は、下記URLより"イベント&宿泊"プランをご予約ください。
https://tabichat.jp/engine/hotels/takinami/plans/2458

お問合せ先：山形座 瀧波まで(Tel: 0238-43-6111)

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7月6日(日) ・27日(日) 開催
la nostra sfida in YAMAGATA 2025 @山形座 瀧波
食のイベント参加申込（イベント&宿泊）
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『la nostora sfida』(イタリア語で『俺達の挑戦』)は、
il laboratorio di cucina Niigata（通称:ラボクチ）
新潟で活躍するシェフ達が集まる料理研究所のメンバーが不定期に開店するレストランです。

～山形の“食”を、さらなる高みへ～

新潟のトップシェフたちと、山形の気鋭の料理人たちが共演・競演する、一夜限りの特別な体験

ジャンルや県境を越えてぶつかり合う技と情熱
この場所でしか味わえない“唯一無二”の美食を


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「dish of the day」
心に残る一皿を
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主催
山形座 瀧波 / OSTERIA SINCERITÀ
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“挑戦”を味わう夏
食べる人も、創る人も、主役です

【日程】
7月6日(日) ・27日(日)の2日間開催
※参加店／各日程 10店舗程度

【参加費】
ご宿泊代金に、「イベント参加費用」と「会場でお楽しみいただけるドリンクチケット1,000円分」が含まれております。
※ドリンクは別料金となります。会場にてドリンクチケットをお買い求め下さい。
※二次会参加の場合は、おひとり様3,000円込別途

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【7/6(日)出店店舗】
•鮨 登喜和 × 鮨 本田
•古町 五常
•サガワショーコ （Sincére）
•Fiorita
•Remède nikaho
•竜湖畔 壹傳
•Restaurant Nico
•credo
•Rstaurant Pas Mal
・プルピエ
・ソノイソノ
•OSTERIA SINCERITÀ
•山形座 瀧波

•NOB’s Fields
•Yellow Magic Winery
•酒屋源八
•まるはち酒店

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【7/27(日)出店店舗】
•Restaurant L'armoise
•Santo Piatto
•和風ジェラートおかじ
•osteria BACCO
•灯の食邸 KOKAJIYA
•割烹 渡辺
•OSTERIA SINCERITÀ
•山形座 瀧波 食べログ
• Al-ché-cciano
•ひつじや
•Masaharu Kozuma
•マルシチ遠藤鮮魚店

•葵酒造
•酒屋源八
•DROP

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【時間】
16:00開場
16:30開演
20:15終了予定

【人数】
各日程100名様

【形式】
山形座 瀧波ロビーにてお席をご用意いたします。

【アレルギー食材対応】
別メニューでの対応はしておりません。
※アレルギーをお持ちの方には、当日各料理のアレルギー該当食材表をお渡しいたします。

お問合せ先：山形座 瀧波まで(Tel: 0238-43-6111)

「赤湯の花火を真下で見上げ、山形のお酒で乾杯しながら、人生を謳歌するツアー」

”お子様連れ歓迎・一夜だけ開催する赤湯での花火鑑賞付きご宿泊プラン"のご案内です。

通常はお子様連れでのご宿泊はお受けしておりませんが、この日だけはお子様もＯＫ！
さらに、一夜だけ開催する赤湯での花火鑑賞も楽しめます。

もちろん大人の方のみのご宿泊も大歓迎です！

赤湯の花火を真下で観ることができる、もっとも良い場所を瀧波専用で確保しております。
目の前には1,000ヘクタールの沃野が広がっております。

一気に30分、2,000発。
さえぎるものは何もありません。300m先で花火が上がっていくさまをその迫力ある音とともに楽しめます。

夕食をご堪能いただいた後、皆さまを車でお連れいたします。
当館から会場までは車で5分程、帰り道も7分、渋滞なしです。
※天候などにより、やむをえず花火大会が中止となる場合がございます。その旨、ご了承願います。

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【開催日】
　2025年8月2日(土)
【スケジュール】
　食事　17時00分～19時30分
　出発　19時30分過ぎ
　花火　20時～20時30分頃
　帰館　21時頃

※花火会場でのフリードリンク(シャンパンなど)はご宿泊代金に含まれております。

・鑑賞場所にはイスをご用意いたします。
・鑑賞場所からトイレは800m先のため、ご出発前にお済ませください。

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※予約時の宿泊料金に子供料金は含まれておりません。
　下記子供料金を現地にてご請求させていただきます。

●○●お子様1名分のご宿泊料金（税込）●○●
宿泊日2日前までにご連絡が無い場合はお子様のご宿泊をお断りする場合がございますのでご了承願います。
※①〜④の組み合わせを予約時のメッセージまたは電話にてご連絡ください。

①夕食：子供A　19,800円（大人と同じ量）、子供B　13,200円（少量）
②朝食：3,300円
③リネン（タオルバスタオル等）　2,200円
④ベッド（シングルサイズ）　5,500円

＜プラン内容＞
花火鑑賞へご案内付き

■お食事　夕食・朝食付き
お食事は自然派・ローカルガストロノミーをテーマとした料理
基本プランと同じメニューとなります。
※朝食・夕食ともレストラン。部屋食ではありません。

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8月3日(日)限定・お子様連れOKデー
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通常はお子様連れでのご宿泊はお受けしておりませんが、この日だけはお子様もＯＫ！
※予約時の宿泊料金に子供料金は含まれておりません。
　下記子供料金を現地にてご請求させていただきます。
もちろん大人のみでのご宿泊も大歓迎です。

●○●お子様1名分のご宿泊料金（税込）●○●
※予約画面の表記価格と別に下記子供料金を現地にてご請求させていただきます。
　宿泊日2日前までにご連絡が無い場合はお子様のご宿泊をお断りする場合がございますのでご了承願います。
※①〜④の組み合わせを予約時のメッセージまたは電話にてご連絡ください。
※お子様向けのお食事はご用意しておりません。大人と同内容のまたは量を少なくしての提供となります。

①夕食：子供A　19,800円（大人と同じ量）、子供B　13,200円（少量）
②朝食：3,300円
③リネン（タオルバスタオル等）　2,200円
④ベッド（シングルサイズ）　5,500円

■お部屋■

★全室、源泉かけ流しの露天風呂付き
★全１９室、客室タイプは３つ

※ご注意※
客室のテラスまで含め、敷地内は全面禁煙です。
正面玄関外の喫煙所以外でのお煙草はご遠慮くださいますようお願いいたします。

■お食事■
自然派・ローカルガストロノミーをテーマにした料理

今この時の旬を取り揃え、美味しいアレンジを加えた料理で綴る、
山形座 瀧波の「今、ここでしか」をご賞味ください。

朝食・夕食ともレストラン。部屋食ではありませんので、予めご了承ください。

・アレルギー食材のご連絡は、宿泊日の2日前までにお願い致します。
※前日・当日でのご申告に関しては対応出来かねます。
・基本的に苦手食材による料理内容の変更はお受けしておりません。
※食べる事で具合が悪くなる等の症状が発生する場合は対応させていただきますので、事前にお申し付け下さいませ。
ご理解いただきますようお願い申し上げます。

【食事処】
Discover YAMAGATA ダイニング 「1／365」

・カウンター 席　18:40 スタート
・個室会食場　　 18:45 スタート
ご予約順でご希望を承っております。
※レストランの席に限りがあるため、ご宿泊日や人数によって、ご希望のお席をご案内できない場合あり

■館内お風呂／男女別・湯処「073」

■全室、源泉かけ流しの露天風呂付きです

すべての客室に露天風呂が付きます。
ほんのり硫黄の香りがする優しいお湯が入ります。

■全19室、客室タイプは3つ！

蔵をリノベーションした「KURA」、お庭と桜をのぞむ「SAKURA」、山形の工芸品などを集めた「YAMAGATA」の3タイプ。
どのお部屋も「くつろげる」ことを最優先にしたシンプルなデザインです。
ツインルームが基本ですが、エキストラベット利用により2〜6名泊まで可能です。
各客室の定員はそれぞれの詳細ページをご覧下さい。
なお客室のテラスまで含め、敷地内は全面禁煙です。正面玄関外の喫煙所以外でのお煙草はご遠慮くださいますようお願いいたします。

■お食事は自然派・ローカルガストロノミーをテーマにした料理

地元生産者から届く野菜や季節の果物、
山菜、きのこ、雪室野菜など、季節の素材を使った料理をお楽しみいただきます。

今この時の旬を取り揃え、シェフが美味しいアレンジを加えた料理で綴る、
山形座 瀧波の「今、ここでしか」をお楽しみください。アレルギー食材のご連絡は、宿泊日の2日前までにお願い致します。
（前日・当日でのご申告に関しては対応出来かねます。）

なお、基本的に苦手食材による料理内容の変更はお受けしないこととなりました。
※食べる事で具合が悪くなる等の症状が発生する場合は対応させていただきますので、事前にお申し付け下さいませ。
ご理解いただきますようお願い申し上げます。

【食事処】
Discover YAMAGATA ダイニング 「1／365」
　ライブ感とともにスタッフとの会話も魅力のカウンター席、または
　プライベートな空間で料理を味わう個室会食場をお選びいただけます

カウンター 席　18:40
個室会食場　　 18:45
ご予約順でご希望承っております。
※レストランの席に限りがあるため、ご宿泊日や人数によって、ご希望のお席をご案内できない場合がございます。予めご了承ください。

アレルギー・苦手食材のご連絡は、宿泊日の2日前までにお願い致します。
※前日・当日でのご申告に関しては対応出来かねます。
※苦手食材に関しては対応出来ない場合もございます。ご了承下さい。

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1日3組様限定にて、ご宿泊中のエステを手配いたします。
オイルマッサージ＆エステ　受付時間7:00～24:00

・オイルマッサージ（ボディ）
60分13,200円／90分19,800円 各税込
・フェイシャルトリートメント（ヘッドマッサージ付き）
60分13,200円 税込
・ボディ＆フェイシャルセット
120分26,400円 税込

チェックイン後でもお申込みいただけますが（フロントにて受付）、先着順でのご案内となりますので、ご宿泊前のご予約をおすすめいたします。
＜詳細はこちらをクリック＞
http://takinami.co.jp/esthetic/

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ワイン好きに
最上級のエレガンスを体現した逸品『KENZO ESTATE』をセットした
お得なプランです
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＜プラン特典・選べるプレミアムワイン＞
・グループに『KENZO ESTATE』のワイン　おひとり様にハーフボトル1本付き
　KENZO ESTATE 【rindo　紫鈴】または【asatsuyu　あさつゆ】をお選びいただけます

※チェックインの際にお伝えください。
　また、その際に、夕食前や夕食の間、または夕食の後など、お申し出いただければ
　ご希望のタイミングに合わせてご用意させていただきます。
　（お申し出がない場合はご夕食時にご用意いたします）

お部屋で寛ぎつつ味わっていただいてもよし、
夕食の際に、山形の旬の味覚のマリアージュをお楽しみいただいてもよし、
あなたのお好きなスタイルでお楽しみください。

■お部屋■
デザインの異なる全19室、すべての客室に源泉かけ流しの露天風呂を用意しました。
※客室のテラスまで含め、敷地内は全面禁煙です。

■お食事■
山形の無農薬・オーガニックなお野菜を主役に、
伝統野菜や季節のフルーツ、米沢牛やブランド豚などをご用意しております。
その日仕入れた食材の美味しさを繊細な料理でお出しいたします。
※夕食・朝食ともレストランにご用意

アレルギー・苦手食材のご連絡は、宿泊日の2日前までにお願い致します。
※前日・当日でのご申告に関しては対応出来かねます。
※苦手食材に関しては対応出来ない場合もございます。ご了承下さい。

【食事処】
Discover YAMAGATA ダイニング 「1／365」
　ライブ感とともにスタッフとの会話も魅力のカウンター席、または
　プライベートな空間で料理を味わう個室会食場をお選びいただけます

カウンター 席　18:40
個室会食場　　 18:45
ご予約順でご希望承っております。
※レストランの席に限りがあるため、ご宿泊日や人数によって、ご希望のお席をご案内できない場合がございます。予めご了承ください。

■男女別・湯処「073」
・男性用は洗い場+露天風呂のみ
・女性用は洗い場+内湯+露天風呂

■ラウンジ「1916」で過ごす
本館は築 350 年、上杉藩大庄屋の曲がり家を移築したもの。
ラウンジにてチェックインからチェックアウトまで無料でコーヒーなどのお飲物をご用意。
20:00以降はバータイム。
セルフサービスですが、無料でウイスキーなどをお楽しみいただけます。